Ако овог лета тражите брз рецепт за сладолед, нашли сте га! Сладолед од лубенице, за који су потребна само два састојка, постао је хит на друштвеним мрежама. Оно што га чини посебним јесте то што се припрема директно у половини лубенице, без апарата за сладолед, без додатог шећера и без компликоване припреме.
На први поглед делује невероватно да од пола лубенице и мало млека може да настане кремасти сладолед. Међутим, управо је у томе тајна овог виралног рецепта.
Прво кашиком издубите мање удубљење у половини лубенице, а затим је ставите у замрзивач и оставите преко ноћи.
Следећег дана у залеђено удубљење сипајте мало млека. Кашиком постепено стружите смрзнути део лубенице и истовремено га мешајте с млеком. Управо овај поступак ствара кремасту текстуру правог сладоледа.
Најбоље од свега је што нема потребе за додатним шећером, слатком павлаком или вештачким додацима. Природна слаткоћа лубенице даје десерту укус, док млеко доприноси његовој кремастој структури.
Послужите одмах и уживајте у освежавајућем летњем десерту.
најжена

