Прави се лако, а цела кућа замирише на њега.
Потребно је:
1 кг малина
500 г шећера
1 лимун
1 штапић ваниле
10 листића свеже нане
Припрема:
Малине помешајте са шећером и пустите око пола сата да одстоје. Закувајте воће на умереној ватри, па додајте сок од лимуна и семенке из штапића ваниле и кувајте пола сата. Пред крају додајте ситно сецкану нану и кувајте још два минута. Затим сипајте врућ џем у стерилисане тегле и затворите. Окрените наопако десет минута, па вратите у нормалан положај и оставите да се потпуно охладе.
најжена
