Саветодавац за сточарство Игор Петровић истиче да од правилне исхране говеда зависе, пре свега, здравље крава, њихова телесна кондиција, плодност, количина и квалитет произведеног млека.
Исхрана крава у зимским месецима представља један од најважнијих задатака сваког сточара. С обзиром на то да током зиме нема довољно свеже, зелене хране и паше, животиње углавном бораве у штали и зависе од хране коју им обезбеђује човек. Због тога је веома важно на време припремити довољне количине квалитетне хране и обезбедити правилно избалансиран дневни оброк.
Саветодавац за сточарство Игор Петровић из ПССС Ниш на почетку разговора истиче да од правилне исхране говеда зависе, пре свега, здравље крава, њихова телесна кондиција, плодност, количина и квалитет произведеног млека.
– Основу зимске исхране чине сено, силажа, сенажа, концентрати и минерално-витамински премикси. Све наведене врсте хранива морају бити пажљиво избалансиране у дневном оброку крава у зависности од потреба грла, односно старости, млечности, здравственог стања као и фазе производног циклуса у којој се грла налазе – наводи овај стручњак за Агроклуб.
Квалитетно, добро осушено сено
Како даље напомиње, сено је једна од најважнијих врста хране и треба да буде квалитетно, добро осушено, пријатног мириса и без буђи. Посебно је корисно сено од луцерке и детелине, јер садржи висок проценат протеина, минерала и других хранљивих материја.
Силажа од кукуруза, такође, има важну улогу у исхрани, јер представља добар извор енергије и помаже кравама да одрже телесну кондицију, тврди саветодавац и додаје да велики значај у зимском периоду имају витамини и минерали, нарочито калцијум, фосфор и натријум и други елементи који учествују у правилном фунционисању организма, развоју костију и раду мишића.
Потребно је, каже он, да се со и витаминско минерални додаци обезбеде у складу са потребама животиња преко додатака, такозваних премикса.
Редовно проверавати појилице
Између осталог, кравама је неопходна и концентрована храна која обезбеђује важне протеине за производњу млека.
– Количина концентрата зависи од квалитета основног оброка, старости, телесне масе, здравственог стања, млечности краве и производне фазе у којој се крава налази. Краве у лактацији имају веће потребе за хранљивим материјама, док се исхрана крава које су у засушивању прилагођава њиховом стању и потребама – појашњава.
Када је у питању здравље, али и квалитет млека, напомиње он, битну улогу има и вода која кравама увек мора бити доступна у довољним количинама. Посебно је важно током зиме редовно проверавати појилице и водити рачуна да вода не буде залеђена.
– Недовољан унос воде негативно утиче на квалитет млека као и на сам апетит код крава.
Краве хранити у исто време
Ипак, комбиновањем различитих врста квалитетних кабастих хранива, истиче он, у одређеном односу обезбеђују се хранљиве материје довољне за производњу мањих количина млека, од 10 до 12 литара. Међутим, максимум у производњи млека достиже се додавањем концентрата. То значи да однос кабасте и концентроване хране треба да износи 60:40.
– Зато краве треба хранити сваког дана у приближно исто време, јер редовитост повољно утиче на варење и њихово опште здравствено стање. Буђава, трула и покварена храна се не даје животињама, јер може изазвати озбиљне здравствене проблеме и смањити производњу млека – тврди саговорник.
Како закључује на крају разговора, правилна исхрана крава током зимских месеци, један је од основних услова за успешно сточарство. Квалитетно сено, силажа, концентрована храна, довољно воде, избалансиран оброк омогућавају кравама да остану здраве, очувају кондицију и успешну производњу млека.
агроклуб
